cHocolat

CHOCOLAT est le thème photo de la semaine 21/52 sur Vivre la photographie.

Du coup, je me suis décidée à faire un gâteau au chocolat (of course) pour illustrer ce thème ! J'ai testé une nouvelle recette de fondant au chocolat (très très peu de sucre, l'été arrive ;-)), les enfants étaient contents de le trouver pour le goûter ! Revenons à nos moutons, car il s'agit de cHocolat bien avant tout  : 

 

Recette du fondant au chocolat :

Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir ; 4 oeufs ; 35 g de sucre (seulement) ; 100 g de fromage blanc ; 15 g de Maïzena.

Ramolir le chocolat. Casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Mélanger le chocolat au fur et à mesure avec les jaunes, le sucre, la Maïzena et le fromage blanc. Battre les blancs en neige et les intégrer à la préparation.

Cuire 20 minutes à 200 °C (préablement préchauffer)

Bon appétit :D

Comments

[MAMANBUL]

Miam, j'ai quasi la même peu sucrée, mais sans monter les oeufs en neige!;)

Assurément mon dessert préféré!!;)

Et les petits garçons gourmands eux ils s'en fichent bien qu'il y ait trop de sucre!!;)

Bisous et merci pour la chambre, il est prêt je t'assure!!;) (envie d'être "un grand"!!)

[tata soize]

mais l'été arrive !!!! juste un petit morceau...