29 septembre 2010
Fondant au chocolat
Ingrédients : 250 g de chocolat au lait - 60 g de beurre - 80 g de farine - 120 g de sucre - 5 oeufs - (facultatif mais c'est le p'tit plus : des carreaux de barres chocolatées Kinder)
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
Mélanger les oeufs et le sucre. Quand ce mélange a blanchit, ajouter la farine.
Incorporer le chocolat, bien mélanger le tout.
Remplir les moules individuels de cette préparation, et y déposer au centre un petit carré de chocolat Kinder. L'enfoncer pour le cacher et créer un effet de surprise lors de la dégustation.
Préchauffer le four et enfourner pendant 7 minutes.
(recette originale chez Lalou. Celle-ci est légèrement "allégée")
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