lescreasdeval

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30 septembre 2009

C'est tout chaud et çà sent déjà bon

Ayé ! Nouveau blog lancé avec 5 collèges de boulot !Nouveau blog pour échanger des recettes de cuisine simples et gourmandes sur fond de couleurs savoureuses... à suivre (et à commenter)

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21 juillet 2009

Mon p'tit-déjeuner ce matin

Hier soir, j'avais préparé des baguettes viennoises comme ceci :- 200 ml de lait tiède / - 75 g de beurre / - 1 cuill. à café de sel / - 2 cuill. à soupe de sucre / - 300 g de farine / - 2 cuill. à café de levure déshydratée. J'ai laissé lever toute la...

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15 juillet 2009

Yaourts aux fraises TAGADA

Dans 1 litre de lait, faire fondre 100 g de fraises TAGADA (ne pas laisser bouillir).Mélanger avec un yaourt nature + 1/2 pot de lait en poudre.Répartir cette mousse dans les pots et attendre quelques longues heures pour déguster...C'est une première,...

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12 juillet 2009

Au départ, il y avait un cageot de cerises...

Le temps des confitures...

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4 juillet 2009

Yaourtière

Mon dernier achat sur ebay : une yaourtière SEB (SEB, parce qu'elle a 8 pots). 1 yaourt nature + 1 litre de lait + 1/2 pot de yaourt de lait en poudre. On remue le tout et on verse dans les pots en verre. On place le tout dans la yaourtière pendant la...

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14 juin 2009

La confiture, ça colle à la figure. Cha ba la pa pa.

La confiture, ça colle à la figure. Cha ba la pa pa. Pourtant c'est une bonne nourriture. 2.5 kg de fraises - 1 kg de sucre - 16 g d'Agar-Agar (gélifiant naturel à base d'algues) - 2 jus de citron Les étiquettes sont en cours de réalisation.

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8 mai 2009

Macarons au citron

J'avais envie d'essayer de faire des macarons. C'est fait.La boîte est presque vide, çà veut dire qu'ils sont bons ! La prochaine fois, je mettrais un peu plus de colorant et je laisserais cuire moins longtemps. Lancez-vous, c'est facile à faire. Pour...

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28 février 2007

rEtour de Créativa

A Créativa, je n'ai craqué que pour 3 moules souples pour faire des gourmandises à la maison.

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12 février 2007

tArte aux pommes

Eh bien puisque ce dimanche nous devions le passer à la maison, j'ai tenté une nouvelle recette de Tarte aux Pommes. Hum, un régal !!! Ingrédients : 3 ou 4 pommmes - 1 oeuf - 8 g de crème fraîche épaisse - 60 g de cassonade - 4 cuil. à soupe de sucre...

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